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谈一谈豆腐皮生产线的生产工艺流程

文章出处:未知 人气:发表时间:2021-07-21 17:21

豆腐皮生产线是目前改进的生产豆腐皮的机器。由于其先进的加工工艺,可以保持传统豆腐皮的口感和风味,同时可以更好的降低劳动强度和生产成本。为了帮助更多的用户更好地使用设备,今天小编将简单介绍一下豆腐皮生产线的生产工艺。
 

1、研磨,首先,将浸泡过的大豆分开,倒入磨浆机的料斗中。注水时,磨浆机启动,称为一次出渣。静磨轮与动磨轮之间的间隙略大,使铣出的渣有一种粗糙感。加水均渣,进行二遍出渣,调整动、静砂轮间隙,使磨出的渣有细腻的感觉。加水将豆腐渣均质,然后再次进行第三次精炼。


2、煮浆的方法有很多,如电加热煮浆、蒸汽煮浆、锅炉煮浆等。常用的方法是电加热煮浆,它具有烹饪时间短、速度快、煮浆香的优点。


3、有卤水、熟石膏、熟石膏、内酯、酸水等。豆腐皮的豆腐脑需要一个粘度略稀的脑,有助于增加产量。

豆腐皮生产线

4、豆腐皮机接管了以下所有工序,如碎脑、去皮、输送、折叠、压榨、去皮。


以上是豆腐皮生产线生产工艺介绍。如果您想了解更多关于豆腐皮生产线的信息,可以随时联系我们。

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