彭大顺全自动豆腐串生产线厂家分享如何做出美味的豆腐串

豆腐串是一道美味可口的小吃。基本做法是将豆腐泡放入高汤中，煮透后捞出；将香菜、蒜、葱均洗净，切成末，与所有调料一起拌匀；将拌好的味汁淋入煮好的豆腐泡上即可。

五香豆腐串的制作方法：

1、将豆腐串泡入温水中，时间大约为4个小时，这一步是为了让豆腐串彻底吸收水分，吃起来口感更好，而且大大缩短了焖煮时间！

2、将所有的调料包好放入一个无纺布包中，然后扎紧口袋，是为了防止花椒和小茴香出来！

3、起锅开始煮，冷水上锅，加入适量葱段，姜片！我用的是小葱，或许很多人都看到我没有把葱根去掉，其实葱根味道也很好，洗净就好！

4、然后把料包也扔进去同煮，大约半小时，关火加入食盐，开始焖！时间越久越入味！

5、在吃的时候捞出切碎，然后加入少许葱花，花椒盐，少许的盐生抽，进行调味，搅拌均匀即可开吃，真的比外面小吃摊更美味！

众所周知：豆腐串属营养味美的佐餐佳肴。人人喜食。既可与烧饼配食，亦可做风味卤菜、串串香、奇味涮烫等美味小吃，市场销售非常火爆。不过，市场现有的豆腐串产品均是由传统的人工方式即手工切片，一刀刀切花再一个个串起来的。人均日产量仅有1000多串，质量差，效率低，费工，费时，利润小。
我厂采用全不锈钢材料研制生产的豆腐串加工设备，一改传统手工生产模式，日产量可达2-3万串，大大提高了生产效率，特别适合规模生产，批量派送，是您小本投资创富的理想选择.

    河南省彭大顺实业集团有限公司是一家集豆制品成套设备研发生产、豆腐工艺技术培训、豆腐坊加盟开店办厂为一体的综合性豆制品行业公司。彭大顺实业集团从事豆制品行业多年，专业豆制品成套设备研发生产，专注豆制品技术开发创新，提供豆腐技术培训学习平台，致力于传统豆腐加盟开店办厂等策划操作运营服务，科学的提供投资风险评估等，提供保姆式豆制品行业解决方案。