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彭大顺豆制品生产线厂家,教你这样吃豆腐,养生功效翻倍

文章出处:彭大顺豆腐机械厂家 人气:发表时间:2020-07-15 17:05

 

鲜嫩可口的豆腐富含人体必须的8种氨基酸,营养丰富又不肥腻,是夏季的养生良品。夏季如何吃豆腐?豆腐搭配这些食物吃,养生功效翻倍。

豆腐+鱼

豆腐缺乏氨基酸和赖氨酸,鱼缺苯丙氨酸,豆腐和鱼一起吃,蛋白质的组成更合理,营养价值更高。

豆腐+海带

豆腐里的皂角苷成份能促进脂肪新陈代谢,阻止动脉硬化发生,但易造成机体碘缺乏,与海带同食则可避免这个问题。

豆腐+萝卜

豆腐植物蛋白丰富,但多吃可引起消化不良,萝卜有助消化之功,与萝卜同食,此弊即可消除。

豆腐+木耳

豆腐虽然营养丰富,但膳食纤维比较缺乏,单独吃可能带来便秘的麻烦。而木耳中含有丰富的膳食纤维,正好能弥补豆腐这一缺点。

豆腐+肉

豆腐中的蛋白质、氨基酸的含量和比例并不是非常合理,也不是特别适合人体吸收。如果在吃豆腐的同时加入一些蛋白质非常高的食物,就能和豆腐起到“蛋白质互补”的作用,使豆腐的蛋白质更好地被人体吸收和利用。

豆腐+血豆腐

就像吃钙片的同时要补维生素D一样,吃豆腐要补钙,就要搭配一些维生素D丰富的食物。动物内脏,如肝脏,血液中的维生素D含量很高,所以将白豆腐和血豆腐一起做成“红白豆腐”是非常理想的补钙佳品。

河南省彭大顺实业集团有限公司是一家集豆制品成套设备研发生产、豆腐工艺技术培训、豆腐坊加盟开店办厂为一体的综合性豆制品行业公司。彭大顺实业集团从事豆制品行业多年,专业豆制品成套设备研发生产,专注豆制品技术开发创新,提供豆腐技术培训学习平台,致力于传统豆腐加盟开店办厂等策划操作运营服务,科学的提供投资风险评估等,提供保姆式豆制品行业解决方案。

 

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